Fernando de Castilla «La bodega al PX»-250ml.-i Gaveeske.

Fantastisk «La Bodega-PX» sherryeddik med fin sødme fra den meget søte «PX» sherryen som var lagret på de samme fatene som denne edikken nå har ligget på. Som sherryen blir også edikken laget i Solerasystem, med full sporbarhet og minimum 15 års lagring. Fernando de Castilla er en av få Bodegaer i Spania som fortsatt har «ekte» sherryeddik. «La Bodega al Pedro Ximenes» er helt unik i smak og farge!
Dette produktet benyttes gjerne til sauser, vinaigretter, deressinger eller som smakstilsetning til for eksempel fete stekepølser eller grønnsaker.
Bodegas Rey Fernando de Castilla ligger i det historiske sentrum av Jerez. Her kan man finne de virkelige skattene i denne vinproduksjon regionen. De berømte brandy av Fernando de Castilla er laget ved hjelp av bare destillater av utvalgte hvite viner. Disse er først alderet i nye fat med fransk og amerikansk eik og deretter i lange perioder i fat som tidligere har inneholdt de mest utsøkte sherryer. Bodegas Rey Fernando de Castilla var med på å grunnelgge “D.O. Brandy de Jerez”.
Samlingen av sherryer består av de beste vinene fra området. Alt fra de bleke, lette og elegante Fino´s til unike Antikk sherryer som har vunnet de høyeste nasjonale og internasjonale utmerkelser. Denne serien ville ikke være komplett med ut de ekstremt sjeldne og gamle sherryeddiker som finnes i Bodegaen. Disse er tappet i begrensede mengder for en svært krevende gruppe forbrukere.
Målet med Bodegas Rey Fernando de Castilla har alltid vært å tilby de aller beste produkter fra sherrydistriktet, presentert i en elegant og moderne måte.